雛人形(おひなさま)はお子さまの一生の宝物−−今年も桃の節句には飾ります
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こどもの雛人形を飾れることはとても幸せだと感じます。
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雛人形に託し、我が子の健やかな成長を願う、ひな祭りの行事は、古く平安朝の昔から行われる日本の伝統的な祭典
立春という声をきくと心も温かく、桃の節句です。
ひな祭りは源氏物語という今から千年ぐらい前のお話にも出てくる行事。
寒い冬が去り、三月の初めの｢巳の日(みのひ)にお祓いをしたことからはじまりました。
このお祓いの日には、川原に出て、人間の形に切り抜いた紙で体中を撫でて、病気や穢れを
この紙に移して、川に流す。
この｢巳の日祓」をいつからか三月三日と決めて、行うようになり、
そして、この日にひな祭りをするのは、祓いの行事と深い関係があるということです。
ひな祭りには、いつの世もかわらぬ、父母や祖父母の子や孫への愛がこめられています。
ですから、ひな祭り、端午の節句といった季節の祭りは、幼い子供さまの成長にたいへん重要な意味をもっています。
ひな祭りを行うことは季節の移り変わり、季節の節目を覚り、古き日本伝統行事のよさを感じ、
ご両親さまをはじめ人への愛しみの心を育てます。
子供さんたちは、祭りが大好き、お父さま、お母さまの飾り付けの手先を眺めては、
嬉しくて、僕のだね、私のね、とはしゃぐ姿に、強く幸せを感じられる事でしょう。
子供さん達にできるだけ印象深い祭りにしてあげて下さい。
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ひな祭りはママが選んだ素敵な雛人形とママの手料理で楽しみましょう！！ |
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◆ひな祭り食卓アレンジ◆
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- おひなさまには菱餅、ひなあられ、白酒をお供えします。
- 桃の花に季節の菜の花などを添えたお花飾りでお部屋を春らしさを演出。
- お祝い膳は、散らし寿司とハマグリのうしお汁が定番です。
お子さまが喜ぶママの手料理にお役に立てばとオリジナル料理を
金丸知奈先生にお願いし、
ご案内をしております。
- 両家のおじいちゃん、おばあちゃんを始めお祝いを頂いた親戚の方などをお招きします。
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♪ あかりを つけましょ ぼんぼりに おはなを あげましょ もものはな
五人ばやしの ふえ たいこ きょうは たのしい ひなまつり
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♪ おだいりさまと おひなさま ふたり ならんで すましがお およめに
いらした ねいさまに よくにた かんじょの しろいかお
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♪ きんの びょうぶに うつるひを かすかに ゆする はるのかぜ
すこし しろざけ めされたか あかい おかおの うだいじん ♪
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| うれしいひな祭りの歌 |
| ◆ 初節句のおもてなし料理 ◆ |
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♪ ひな祭りとっておきメニュー ♪
★ お雛様手まり寿司
★ 菱餅風♪サーモン・豆腐・春キャベツのゼリー寄せ
★ ハマグリのお吸い物
★ 春の山菜 うどを丸ごと使ったお料理2品
うどと三つ葉の梅和え
うどの皮の金平
★ ほうれん草としめじの柚香和え |
| ★ 桃の節句のおもてなし |
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| ◆ 家族でお祝い お子さまが喜ぶひなまつりのごちそう ◆ |
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♪ 食卓をお花畑にしてみましょう♪
★チキンのオレガノトマト煮のせごはん
★はまぐりのスープ・菜の花添え
★ 生ハムチコリーフラワー
★ 春キャベツたっぷりコーンサラダ
★ 簡単いちごのムース |
桃の節句と初誕生日が近い方は同時にお祝いをする方法もあります。
- 初誕生日は他の誕生日と違い特別な日とされています。
お子さまの行事にはお七夜、お宮参り、お食い初め、そして初誕生と一区切りとして特別大切な行事として祝います。
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初誕生の祝い料理
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ママの手作りケーキにロウソクを立ててお祝いです
★ じゃがいものニョッキ ミートソース
★ たっぷり野菜のトマトスープ
★ ミニトマトとブロッコリのコーングラタン
★ スティック野菜の生ハムキャベツ巻き
★ バナナケーキ フルーツ添え
■ 金丸知奈先生のコメント ■
1歳のお誕生日、初誕生日
すくすく育った喜び、
パパ、ママになった日を
家族揃ってお祝いしましょう♪
1歳は、いよいよ離乳食完了期に突入･･･
パクパクパクと、歯ぐきで
噛み切れる固さのお料理を中心に、
大人も楽しめるレシピをご紹介いたします♪ |
| ★ バナナケーキ フルーツ添え |
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お子様の誕生と桃の節句があまり近い場合は、初節句を翌年にお祝いする方法もあります。
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誕生の３ヶ月がだいたい目安ですが、女の赤ちゃんは１２月から３月月始の場合は
翌年の一年遅れでお節句の祝いをされてもおかしくありません。
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